Essen

Lo chef Luciano è da molti anni a capo
delle cucine del Rifugio Baita Cuz.

Amato dai nostri affezionati clienti per le sue prelibatezze, ci propone ogni giorno piatti tipici
caldi e freddi, con specialità della tradizione ladina.

Sapori decisi, energia pura per gli sportivi, profumi
di montagna, accompagnati da buon vino o birra tardizionale.

Le creazioni dello chef Luciano sono coccole
per il palato, cucinate con passione ed esperienza, dedicate ogni giorno ai nostri ospiti.

Baita Cuz vi propone tutte le facilities di un bar caffetteria, per una pausa veloce, un self service
a pranzo con ampia scelta di piatti caldi e freddi
e un servizio ristorante a pranzo e a cena per gustare al meglio le nostre preparazioni.

Consultate il nostro menu…vi aspettiamo!

Das Restaurant an der Piste

Die Baita liegt im Winter direkt an den Skipisten, im Sommer an den Wanderwegen und der Ferrata.

Eine Tasse Kaffee und ein Strudel sind ein idealer Energiespender, der Lust macht auf mehr. Oder genießen Sie auf unserer Panorama-Terrasse ein kühles Bier in angenehmer Gesellschaft. Cafeteria und Bar sind geöffnet von 8.30 bis 23 Uhr.

Das Self-Service-Restaurant

Das Selbstbediengungsrestaurant ist in der Wintersaison geöffnet von 11.30 bis 15 Uhr. Es bietet Platz für bis zu 150 Gäste und ein reichhaltiges Angebot leckerer Speisen bei schnellem Service und zu günstigen Preisen. Jeden Tag gibt es eine große Auswahl warmer und kalter Speisen, einzigartigen Menüs und hausgemachte Desserts.

Das Restaurant

Sowohl im Sommer als auch im Winter können Sie aus den köstlichen Empfehlungen unseres Chefkochs Luciano wählen. Wir empfehlen Ihnen unbedingt die berühmte Cuz-Platte. Bei freundlichem und persönlichem Service erleben Sie die reichhaltige Vielfalt traditionellen Geschmacks. Sie machen es sich gemütlich in unserem Hauptsaal oder auf der riesigen Panorama-Terrasse, während Sie in Ruhe ein Menü auswählen.
Das Restaurant ist geöffnet von 11 bis 16 Uhr. Abendessen wird zwischen 19 und 22 Uhr serviert.

Wir freuen uns auf Sie!